Демин Валентин Петрович  — композитор, признанный профессионал, автор музыки более чем к 300 спектаклям.  Его  имя   известно   не  только  на  Кубани,  но и далеко за пределами края. Личность этого человека многогранна, диапазон его деятельности широк и  разнообразен.

На его творческом счету более ста работ в Краснодарском краевом театре кукол, двадцать пять спектаклей в Творческом объединении «Премьера». Это принесло ему заслуженное признание, в 2009 году Валентин Петрович, как композитор и автор музыки, стал  лауреатом первой премии им. Леонарда Гатова «За многолетнюю плодотворную работу».

Музыка композитора Демина звучит в спектаклях в ближнем и дальнем зарубежье: в Киеве и Ливане, в Польше и Италии, а также во многих городах России: в Краснодаре, Тюмени, Екатеринбурге, Иваново, Томске, Иркутске, Ростове-на-Дону.

На его творческом счету более ста работ в Краснодарском краевом театре кукол, двадцать пять спектаклей в Творческом объединении «Премьера». Это принесло ему заслуженное признание, в 2009 году Валентин Петрович, как композитор и автор музыки, стал  лауреатом первой премии им. Леонарда Гатова «За многолетнюю плодотворную работу».

Музыка композитора Демина звучит в спектаклях в ближнем и дальнем зарубежье: в Киеве и Ливане, в Польше и Италии, а также во многих городах России: в Краснодаре, Тюмени, Екатеринбурге, Иваново, Томске, Иркутске, Ростове-на-Дону.

С 1993 года Валентин Петрович работает заведующим музыкальной частью Краснодарского академического театра драмы им. М. Горького.

Валентин Петрович написал музыку к спектаклям «Золушка» (2005 г.), «Горячее сердце» (2006 г.), «Три поросенка» (2006 г.), «Пеппи Длинный чулок» (2009 г.) в Новом театре кукол.

Музыка Демина звучит в спектаклях «Игрушечный побег» (2005 г.), «Снежный цветок» (2006 г.), «Дюймовочка» (2007 г.), «Тряпичная кукла» (2009 г.)  в Краевом театре кукол.

Для Творческого объединения «Премьера» Валентин Демин написал музыку к «Новогодним фантазиям» (2005-2009 г.), а также к спектаклю «Ночь перед Рождеством» (2008 г.).

Как театральный композитор, за последние несколько лет в Краснодарском академическом театре драмы Валентин Петрович Демин написал музыку к спектаклям «Полет над гнездом кукушки» (2005 г.), «Стеклянный зверинец» (2005 г.), «Доходное место» (2006 г.), «Маугли» (2006 г.), «Последняя ночь Дон Жуана» (2006г.), «Гарольд и Мод» (2007 г.), «Мещанин во дворянстве» (2007 г.), «Тектоника чувств» (2008 г.), «Наша Чукоккала» (2009 г.)  «Легенда о Великом Инквизиторе» (2010 г.)

Валентин Петрович пишет музыку для спектаклей всех театров Краснодара. Также произведения этого композитора звучат в театрах г. Новый Уренгой, спектакль «Трактирщица» (2005 г.), в Тюмени, спектакль «Слуга двух господ» (2006 г.), в Железногорске, спектакль «Золушка» (2005 г.), в Челябинске, спектакль «Тектоника чувств» (2009 г.), в Нижневартовске, спектакль «Золотой цыпленок» (2010 г.)

Валентин Петрович Демин является лауреатом премии администрации Краснодарского края в области культуры за 2003 год.